เดือนมกราคมเป็นช่วงฤดูหนาว เหมาะกับการปลูกพืชพันธุ์หนัก ซึ่งพืชพันธุ์หนักคือพืชทนหนาว เป็นพันธุ์ที่ปลูกแล้วจะได้ผลผลิตดี พืชที่ปลูกในช่วงนี้มีอายุการเก็บเกี่ยวที่ยาวนานและได้ผลผลิตสูง โดยเฉพาะพืชตระกูลผักสลัด เช่น แกรดน์แรพปิดส์ ผักปลูกง่ายคนนิยมทาน จะปลูกแบบพื้นดินหรือปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ช่วงนี้ก็จะสะดวกแก่การดูแล จะปลูกไว้ทานเองหรือขายก็เป็นช่วงที่ผักดี มีผลผลิต

พืชพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในช่วงฤดูหนาว อาทิเช่น ผักสลัด (ผักกาดหอม) กะหล่ำปลี คื่นฉ่าย มะเขือเทศ พริก กุยฉ่าย กะเพรา โหระพา แมงลัก ผักชีฝรั่ง

สนใจสั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ผัก >> กดที่นี่ <<